Hakkımızda
Azka Otel Wiyanawanda Fest Lezzet ve Tadım Festivali
Wiyanawanda Fest, gastronomi, keşif ve sosyal deneyimi bir araya getiren bir tadım festivalidir. Türkiye’de üretilen ürünleri daha geniş kitlelerle buluşturmak ve lezzet takipçilerine farklı deneyimleri keşfedebilecekleri bir ortam sunmak amacıyla düzenlenmektedir.
Azka Otel’de düzenlenen bu etkinlik, yerel ve uluslararası üreticilerin bir araya geldiği, ziyaretçilerin farklı lezzetleri deneyimleyebildiği, üreticilerle doğrudan iletişim kurabildiği ve yiyecek & içecek eşleşmelerini keşfedebildiği bir buluşma noktasıdır. Wiyanawanda Fest bir tadım etkinliği olmanın ötesinde, gastronomi kültürünü sosyal ve kültürel yönleriyle deneyimlemeye olanak tanıyan bir atmosfer sunmayı hedefler.
Festivalin adı da bu yaklaşımı yansıtıyor. “Wiyana” kelimesi Hititçede fermente üzüm suyunu ifade eden bir kelime olarak bilinirken, “Wanda” ise diyar & bölge anlamında kullanılan bir ektir. İki kelimenin bir araya gelmesiyle ortaya; “güzel tatlar diyarı” anlamı çıkar. Wiyanawanda Fest işte bu isimden ilham alarak ziyaretçilerine, özellikle Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen üreticilerin içecekleriyle, lezzetli atıştırmalıkların birbirini zenginleştirdiği özel bir deneyim alanı yaratır.
Tadım deneyimleri, gastronomik eşleşmeler ve müzik festival atmosferinin önemli parçalarını oluşturur.
Wiyanawanda Fest, gastronomi kültürünün gelişimine katkı sağlayan, üreticiler ile lezzet meraklılarını bir araya getiren ve her yıl yeni keşiflere alan açan bir festival deneyimi sunmaktır.
Wiyanawanda Adını Nereden Aldı?
Hititlerin, Anadolu’da şarap üreten şehirlerine verdikleri özel bir isimdir.
Hititlerin çivi yazılarında “Wiyana” kelimesi “şarap” anlamına gelirken “Wanda” kelimesi ise aidiyet eki olarak kullanılmıştır. Latincedeki “vinum” kelimesi; Fransızca’da yer alan “vin”, Almanca’da is “wein”, İngilizce’de ise “wine” kelimeleri Hititçe olan “Wiyana” kelimesinin aynı anlamını taşıyan diğer sürümleridir.
Wiyanawanda yıllar boyu Hitit’lilerin “Güzel Şaraplar Diyarı” olarak adlandırdıkları bir tanım.
“Wiyanawanda Fest Bodrum” adını işte bu antik şehirlerden alıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Wiyanawanda Fest nedir?
Wiyanawanda Fest, gastronomi kültürünü tadım deneyimleriyle bir araya getiren bir festivaldir. Festival kapsamında farklı üreticilerin ürünleri tadım yoluyla deneyimlenebilir ve bir çok üretici ile doğrudan iletişim kurma fırsatı bulabilir.
Berna Kızılhan kimdir?
Berna Kızılhan, 15 yıldır Bodrum’da yaşayan Wiyanawanda Fest Bodrum’un kurucusu fermente içkiler eğitim uzmanıdır. Turizm & Otelcilik ile Aşçılık eğitimi almış, uzun yıllar sektörde eğitimci, organizatör ve profesyonel koç olarak faaliyet göstermiştir.
Wiyanawanda Fest 2026 ne zaman gerçekleşecek?
Wiyanawanda Fest 2026, 18 Nisan Cumartesi günü gerçekleştirilecektir.
Wiyanawanda Fest 2026 nerede düzenlenecek?
Festival, Bodrum’da Bardakçı Koyu’nda yer alan Azka Otel’de düzenlenecektir. Etkinlik otelin deniz manzaralı çim bahçelerinde gerçekleşmektedir.
Festival saat kaçta başlayacak ve kaçta?
Etkinlik 13:00 – 19.00 saatleri arasında gerçekleşecektir.
Festivalde neler yapılabilir?
Festival alanında tüm standlardan tadım yapılabilir. Ayrıca gastronomi ürünleri keşfedilebilir, lezzet eşleşmeleri deneyimlenebilir ve üreticilerden ürünlerin hikâyeleri hakkında bilgi alınabilir. Tüm bu lezzetlerin yanında denizin iyotlu kokusu içe çekilebilir ve Bodrum’un parlak güneşinin altında baharın gelişi kutlanabilir.
Wiyanawanda Fest’e kimler katılabilir?
Festival gastronomi kültürüne ilgi duyan ziyaretçiler içindir. Etkinlik yalnızca 18 yaş ve üzeri katılımcılara yöneliktir.
Festival biletleri nasıl alınır?
Festival biletleri kurumsal web sitesi www.wiyanwandefest.com adresi üzerinden veya
https://www.biletix.com/performance/5PEG1/001/TURKIYE/tr
adresinden temin edilebilir.
Festivalde üretici olarak yer almak mümkün mü?
Üreticiler ve gastronomi markaları https://wiyanawandafest.com/iletisim/ sayfasında yer alan bilgiler üzerinden iletişime geçerek katılım ve işbirliği fırsatları hakkında bilgi alabilir.
Bodrum’a nasıl ulaşabilirim?
Bodrum’a hava yoluyla ulaşmak isteyen ziyaretçiler Milas–Bodrum Havalimanı üzerinden şehir merkezine ulaşabilir. Ayrıca Türkiye’nin birçok şehrinden otobüs ve özel araç ile ulaşım da mümkündür.